久々のつけ麺（Tetsu品達店へ）。辛つけ麺を試しましたが、スープに変化が。以前の濃厚さが全面に出た感じから、すっきり食べられるスープに変化。後味が繊細で美味しいです。以前のスープより好きです。

午前中はK洋研にて、T橋さん・K川さんと打ち合わせ。

激動の3日間でした。



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